jeudi 29 décembre 2016

Beignets de banane / Huntsi an nganu


Pour 6 personnes

Ingrédients 
entre 10 ou 20 bananes, selon leur grosseur
500 g de farine
eau
1 l d'huile



Préparation
  • Epluchez les bananes et coupez-les en deux.
  • Dans un bol, mélangez la farine avec de l'eau pour faire une pâte à beignet assez épaisse.
  • Mettez une poêle sur le feu. Versez l'huile dans la poêle et faites chauffer.
  • Trempez les bananes une à une dans la pâte et mettez-les à frire.
  • Au bout de quelques minutes, retournez-les.
  • Laissez cuire encore quelques minutes.
  • Mangez quand c'est encore bien chaud, c'est meilleur !

1 commentaire:

  1. Ça à l'air succulent!!!

    Bonne journée et bons préparatifs pour le réveillon du 31 décembre
    Et surtout bon appétit ;)

    http://blog.la-pigiste.com

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